目前最火紅的排隊商品,就是古早味蛋糕了

說到這個蛋糕,不得不說,每天不管何時都大排長龍,一出爐瞬間秒殺,沒排個數小時還真的買不到

這次在天母新開的這間胖貢貢古早味蛋糕店,鄰近芝山站,所以搭捷運過來很方便喔!!

胖貢貢古早味蛋糕的創辦人, 擁有中餐、西餐、烘焙、調酒(飲料調製)以及餐旅服務多張證照的實力

對古早味蛋糕熱情的衝勁因而創立了【胖貢貢古早味蛋糕】

並堅持使用大廠食品公司食品原料,而易過期食品原料採當天進貨,以確保食品新鮮度的完整性

蛋糕基底以牛奶、雞蛋、糖、鹽為基礎,堅持不添加乳化劑、

泡打粉、蛋香劑、奶香劑、白油以及酥油……等添加物的宗旨製作,

秉持著傳統古早味的堅持,製作健康天然蛋糕!!

現烤的蛋糕90元起

一出爐就飄香吸引客人前來購買,常常一出爐就秒殺

買不到就請等下一爐出爐嘍~~~~

而且老闆堅持當天現烤賣完,絕不賣隔夜蛋糕

是說,這麼香,一出爐就秒殺了哪有機會隔夜呢!!!!!

 

本店蛋糕不使用【蛋香劑】【奶香劑】【泡打粉】【乳化劑】【白油】【酥油】,

使用真實的雞蛋以及牛奶製作,營養成份高!!

 

胖貢貢其實還有提供一個服務,就是可以先電話預購及詢問出爐時間

是不是很貼心,這樣就不用擔心錯過出爐時間了,也可以吃到燒燙燙的古早味蛋糕了

 

這次我帶了三條不同口味,除了常吃的原味之外,其他三種口味都包辦了

回到家迫不及待的打開它們大快朵頤一番

【巧克力可可】$130

上面佈滿了巧克力豆,使用國外進口的苦甜巧克力豆,有著香濃的巧克力香氣

而且對於我這個巧克力控來說,超愛。

看看這剖面圖,鬆綿綿的蛋糕,裡面還夾著巧克力豆,每一口都有濃郁的巧可力味

吃起來的口感像戚風蛋糕般的鬆軟,有一種入口即化的感覺,滿滿巧克力香味真的好好吃!!!

 

【核桃咖啡】$120

澎皮澎皮的蛋糕表面,上面還有核桃在其中,都是真材實料喔!!!

這款使用低含量的咖啡,特殊製作方式帶出咖啡的特色,

低咖啡因的口味讓我這不太能喝咖啡的人也可以品嘗到好吃的咖啡蛋糕

 

側面可以清楚看到核桃果粒,一顆顆地非常分明散佈在蛋糕裡,

用料非常實在,一口咬下香濃濃的咖啡香留在嘴裡回香!!

 

【帕瑪森乳酪雙層起司】$130

上面一層帕瑪森起司粉以及乳酪塊,讓你每一口都可以吃到滿滿的起司味

看看側面Double起司都流出來的樣子,一整個就看起來好好吃的樣子

對於我這位起司控也是超愛的呀!!!!!

吃完整個濃濃起司香味殘留在嘴中好回味

起司多到都要流出來的感覺,每吃一次都好愛

  

 

新鮮現做的蛋糕,真材實料用料實在的古早味蛋糕

是下午茶的好朋友,下午來一塊古早味蛋糕,整個好幸福呀!!!!

蛋糕鬆軟不乾柴,香濃綿密,而且價格也很實在

是一款CP質高的蛋糕喔!!!!

​胖貢貢古早味蛋糕

營業時間:早上11:00~晚上09:00(周一公休​)

地址:台北市士林區福國路24號

一定要打來預訂:02-2831-3440

粉絲專頁:胖貢貢古早味蛋糕

 

本篇文章同步於愛體驗

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在蘆洲也工作一段時間了,之前發現公司附近要開了一家早午餐

終於在5/1新開幕啦~~~~

今日中午我們就跑來嚐鮮啦~~~~

店門口有一隻鹿迎接大家

店名很特別"早茶餐管"

這頭路是木片組成的,真的很特別

一起到裡面看看吧!!!!!

店裡座位不多,空間也不適很大,但也不會太壅擠

剛好中午用餐時間,等了一下下就有位置了

走到底的牆上,也有鹿的掛圖

四人歡樂搖滾區

兩人的情人雅座

桌上也都會有小盆栽

 

這面牆上告訴你,這裡是充滿夢想的房子

可以看出店老闆的用心,連牆上都有一個木片組裝成的鹿頭XDXDXD

光這面牆都可以殺好多張底片了

 

 

處處都可以發現老闆的用心裝潢

你看牆壁上的開關,用的是上下撥的當做開關

也太復古了吧!!!!

說了這麼多,肚子餓了吧!!!!!

 

選擇蠻多樣的,要麵食還是早午餐,或是下午茶通通都有喔!!!!

香蒜雞肉義大利麵$119

飽飽歐陸早午餐$149

用鑄鐵盤裝著薯條、火腿片、培根捲著德國香腸、炒蛋

旁邊還有塗著奶油的麵包跟一小杯生菜

黃金脆薯$40

鮮奶茶$55

熱伯爵奶茶$65

早午餐附的紅茶$40

現在來這消費打卡就送棉花糖法厚

↑棉花糖法厚本尊在這裡

裹著蛋液下鍋煎的厚片,上面在鋪上棉花糖把表面烤酥脆後,在淋上煉乳,真的好好吃喔!!!!!!

香香酥酥脆脆的,再加上棉花糖的甜滋滋,哇~~~~~~螞蟻們的最愛

整體來說餐時還不錯,吃完也不會太撐,而且好朋友還可以坐在這裡聊天

我們來的前面就有兩組帶著小孩來的媽媽們,小孩也吃得很開心

如果你也在蘆洲,歡迎你可以來這家,早午餐管喔!!!!!

TEL:02 8286 8003
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東旅 East Hostel ║礁溪車站 平價溫泉住宿。東旅背包客 青年旅館

 

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  最近天氣實在太熱了

剛好手邊有檸檬跟蜂蜜,就想說來做個蜜檸檬吧!!!

喝看看味道如何!!!  

材料如下:

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因為蜂蜜剩不多,所以先只做一顆試試,畢竟也怕失敗不好喝XDXDXDe3906385ce9a726ca79ec9ad147209ba

 

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先把檸檬洗乾淨 因為怕有農藥的殘留,所以有把皮屑掉 之後去頭去尾切成薄片

但因為去了皮變的比較軟就不太好切 就變成切成丁狀了e3906385ce9a726ca79ec9ad147209ba

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接著, 就把切成薄片的檸檬 一層檸檬一層蜂蜜的放入罐子裡 先鋪一層檸檬,

然後倒入蜂蜜蓋過檸檬後再鋪上一層檸檬,如此的反覆 我只剩半罐蜜,所以剛好一顆夠用,

就把整罐蜂蜜都倒進去了 然後蓋上蓋子放入冰箱冰2天就可以拿出來喝了喔!!!

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今天剛好2天後,就從冰箱拿出來挖幾片檸檬丟到杯裡後 加入冰水,哇~~~~ 好好喝喔!!!

而且味道剛剛好,不酸不太甜,真的很讚!!!!cgmd692e382ccf9840943f6b03a1cb42b6c406

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味道出其的好呀!!! 決定再來將手邊剩下的檸檬都拿來做蜜檸檬了

隨時要喝都可以,嘻~~~~

這樣還可以省下買飲料的錢,這就是最好的天然飲料呀!!!!!1309060594-40bf5008b1b727bce41d377ef1eeff56

 

同步發表MIRUKU美妝樂園

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「旺萊山」
翻成台語就是「鳳梨山」
鳳梨台語叫「旺萊」,又有著好運旺旺來的涵意。

這次吃到的土鳳梨酥名字好CUTE,叫做『旺萊山』。

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拿到後趕緊打開,因為連盒子都好可愛呀!!!!

而且裡面還有一張可以當書籤的小卡喔!!!!

上面的旺萊山插畫很Q呢!!!

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我體驗的是10入裝的,350元/一盒。

上下兩層共10入

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鳳梨酥的大小約手掌大

跟一般長型鳳梨酥相比略大一些

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將將~~~

打開後就是一個小磚塊的造型

跟一般四方的比較不同,它是長條狀的

外層酥皮烤得金黃誘人,奶蛋香也很夠味,烤過後香味似溢,加上土鳳梨酸甜的內餡,真的超好吃!

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來來來~~~~

看看這土鳳梨的剖面圖呀!!!

鳳梨酥是蠻常吃的,但是不知道原來一顆鳳梨竟然只能做出四個鳳梨酥而已!!!!!!

從新鮮採收再經過去皮、切碎、烹煮的程序,才能烹煮出鳳梨的原味,獨有的酸甜酸甜味,而且保留鳳梨的纖維口感。

旺萊山的土鳳梨酥纖維不會很粗,酸甜度也都剛剛好,不偏甜也不偏酸也不會太乾,很容易入口,尤其是第一口到最後一口都不會覺得膩,

所以怕太甜的朋友可以試試這款土鳳梨酥喔!!!

偶爾下午茶來塊旺萊山的土鳳梨酥,再加上一杯茶,哇~~~~絕配呀!!!!

 

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這次的土鳳梨酥原來是在嘉義明雄,明雄又有鳳梨故鄉的稱號,加上旺萊山是採用神農獎鮮食鳳梨,通過吉園圃(GAP)安全水果認證,絕不添加任何人工生長素(荷爾蒙),堅持保留鳳梨最佳原始風味,也因為這樣才能吃美味又吃安心!

隨產品附上的可愛插畫小地圖,也讓我知道嘉義(打貓)還有這麼多好玩的地方,下次經過嘉義時,也要來去玩耍一下。

體驗一下旺萊山滿坑滿谷的鳳梨呀!!!!XDXDXD

 

 

 旺萊山鳳梨酥

官網:http://www.pineapplehill.com.tw/home.html

粉絲團:https://www.facebook.com/WangLaiShan

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最近很多日本的店來台灣拓展

這家KONAYUKI 就是來自日本北海道喔!!!!

"KONAYUKI粉雪"北海道 Style Café的位置其實很不錯,

離中山捷運站還蠻近的,就在台北光點的對面而已,

這附近可以算是下午茶、甜點餐廳的一級戰區了,

想要在這裡生存下去一定要有特色,不然就是要非常的美味,

這次就要來介紹很厲害的北海道KONAYUKI

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本店最有名的經典款--雙層乳酪蛋糕 一進入店內馬上就可以看到他們家的招牌商品,

也就是一架上看起來非常美味可口的乳酪蛋糕, 北海道的酪農業非常的發達,

而且乳製品也很棒, 所以…來自北海的乳酪品質是最棒的,

而"KONAYUKI粉雪"北海道 Style Café的乳酪蛋糕是最優質的, IMAG0368

也有賣餅乾喔!!!

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開放又明亮的空間

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冰滴咖啡

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這是這次要試吃的主角們

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這次試吃是在2樓 所以就上了2樓 整個就是很寬廣,尤其是窗邊的位置 風景真不錯,

旁邊就是台北光點喔!!

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不難看出裝飾的巧思 牆上有很多日系風格的擺設

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咖啡拉花不錯

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柳橙汁

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將將~~~~ 今天試吃的主角們登場嘍 而且還有吃的順序喔!!

為了是讓我們品嚐出蛋糕的層次感,

才不會所有的味道都混在一起嚐不出原始的味道 由下至上分別為:

原味雙層奶酪蛋糕(起司蛋糕)、巧克力雙層乳酪蛋糕

威尼斯戀人乳酪蛋糕原味雙層奶酪蛋糕、尼加拉白巧克力

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原味雙層乳酪蛋糕

兩層的乳酪設計,

用的是兩種不同的乳酪來搭配,

上層乳酪比較細緻滑順,吃起來有點奶油的錯覺,

而下層的乳酪蛋糕比較紮實,吃起來有很香的奶味。

整體吃起來還蠻順口,有種在吃重奶味提拉米蘇的錯覺。

我個人還蠻喜歡這個雙層乳酪蛋糕, 因為吃起來不會有一般乳酪蛋糕那種膩口的感覺。

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巧克力雙層乳酪蛋糕 所用的巧克力是甜味重的調味巧克力,

吃起來口感會比較醇,也會比較清爽不膩。

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嘻嘻~~~~ 試吃雙層巧克力

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威尼斯戀人蛋糕

這是我最喜歡的一個口味 口感與前面2個不太一樣,

有一種派的感覺 另外有個特別的是這款蛋糕是12周年起士蛋糕  

而美味的關鍵就在於使用了乳脂含量42%的北海道產鮮奶油。

並加入100%北海道甜菜提煉的甜菜糖,

是100%來自北海道的原料,創造出這般美味甜點呢!

這可是一入口後隨既散便發出奶酪的濃郁香味了呢

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尼加拉白巧克力

是一款很特別的巧克力 別看它這樣,

它可是要冷凍的呦!!!   平常這個巧克力是保存在冷凍庫裡,

等要吃時再拿出來常溫放置, 在放口中的那一瞬間有爆漿的感覺。

整個嘴巴裡都是香濃的葡萄味。 建議是一整顆直接吃,不過為了拍照我還是咬了一半

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咬開巧克力後,會發現其實裡面和外面一樣XDXDXD

那爆漿的感覺不知道從何而來,非常的特別。

一咬下滿滿的葡萄味,瞬間在舌間爆開 而且有很濃郁的”飛壘口香糖”:的味道XDXDXD

我想小朋友會喜歡的

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最後最後的招待 嘻~~~~

是準備要開賣的北海道冰淇淋呦!!!

莓果口味霜淇淋(隱藏版) 最近全台灣到處都在瘋霜淇淋,

說到霜淇淋怎麼可以錯過北海道,

在這裡吃到的霜淇淋入口就可以感受到香濃奶香味那種。

當然口感比7-11的來的香濃許多。   帶有一點點冰砂口感的霜淇淋,

加上莓果醬帶點酸甜, 是我蠻喜歡的,可惜的是霜淇淋在化太快,

所以要我們快點吃完,不然就要用吸管吸嘍~~~哈

這個霜淇淋目前門市還沒有開賣,要過一陣子才有。

到時…想要吃正宗香濃北海道霜淇淋的可以來試試。

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一樓的廚房 可以看到工作人員在裡面忙碌著

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牆上滿滿的櫻花片 是人工一個一個黏上去的

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皇家山峰巧克力 - (紅茶) 成分為 可可大吉嶺茶花,

在口感上是非常香濃滑順的巧克力,

即使多吃了幾塊也完全不會有過甜而顯膩的fu呢!

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牆上寫著即將開賣的聖代及冰淇淋呦!!

雖然價錢有點高,但是品質是無法比的呦!!!

100%北海道原產進來的喔!!

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在這裡喝下午茶、和姐妹們聊天其實真的很舒服。

如果幸運坐到窗邊的位子,還可以欣賞光點的庭園美景,

說真的…坐在這裡喝下午茶、欣賞風景,真的是很愜意。

我還蠻喜歡這樣的感覺呢!!

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KONAYUKI 粉雪北海道Style Cafe

地址:台北市中山北路二段20巷1號 (捷運淡水線中山捷運站4號出口路程三分鐘)

電話:02-2522-2020

營業時間:11:00-21:00

北海道的幸福甜點 : http://shop.konayuki.tw/

粉雪咖啡廳:http://www.konayuki.tw/

FB:https://www.facebook.com/konayuki.cafe


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【新北市。板橋區。食記】黃石市場生炒魷魚

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【台北市。中山區。食記】三井上引水產

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趁著過年的好天氣

出來曬曬太陽

經過永康區時裡面滿滿的人

也順便來到我唸很久的8%冰淇淋

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內部的裝設

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瞧~~~~

裡面人很多吧!!!

其實整個永康街不少人

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入門左手邊的許願池

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店裡的偉士牌

只要在活動期間買冰淇淋合照打卡

就可以抽獎喔

所以.....我也來拍照打卡

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店內的冰淇淋機跟牆上的meue

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這麼多口味的冰淇淋

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今天我選的是鹽味+抹茶綜合口味

一邊鹹鹹;一邊抹茶超濃厚

兩者合在一起吃時真的很特別的口感

融合在一起,味蕾在跳舞

其實這一隻還真不便宜,看到價錢時我以為我眼花了

可人潮不少也都來了,怎麼可以不吃錯過呢!!!

不過吃了之後真的覺得還不錯啦

偶爾來還好,下次再來換換其他口味

 

8% ice冰淇淋專門店
台北市大安區永康街13巷6號
Tel: 02-2395 6583
營業時間 12:00~22:00

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新年快樂

祝大家在新的一年

心想事成

馬到成功

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